隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人民生活水平日益提高，家庭的膳食結(jié)構(gòu)得到普遍改善，對(duì)乳制品的消費(fèi)量呈明顯上升趨勢(shì)。乳制品的消費(fèi)群體逐年擴(kuò)大.乳制品已由特殊的營(yíng)養(yǎng)品轉(zhuǎn)化為大眾化的營(yíng)養(yǎng)食品。隨著市場(chǎng)需求日益擴(kuò)大，乳及乳制品的安全問(wèn)題也頻繁發(fā)生，乳及乳制品的安全問(wèn)題日益嚴(yán)峻。為確保國(guó)民乳品安全，2009年國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)推出了乳及乳制品的GMP/HACCP認(rèn)證，強(qiáng)化乳制品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全自控能力，使各乳及乳制品企業(yè)自覺(jué)遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》、《中華人民共和國(guó)認(rèn)證認(rèn)可條例》等相關(guān)乳及乳制品法律法規(guī)要求。

　　北京五洲恒通認(rèn)證有限公司為國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)首批授予乳制品生產(chǎn)企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范(GMP)認(rèn)證認(rèn)證機(jī)構(gòu)之一，目前也為多家乳及乳制品企業(yè)提供了相關(guān)認(rèn)證服務(wù)，我們竭誠(chéng)為有志于乳品行業(yè)良好發(fā)展的企業(yè)服務(wù)。

　　乳制品生產(chǎn)企業(yè)危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)體系認(rèn)證依據(jù)：

　　GB12693《乳制品企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范》· GB/T 27341《危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系 食品生產(chǎn)企業(yè)通用要求》

　　GB/T 27342《危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系乳制品生產(chǎn)企業(yè)要求》

　　GB 12693《乳制品企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范》

　　乳制品生產(chǎn)企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范(GMP)認(rèn)證證書(shū)有效期：2年。在證書(shū)有效期內(nèi)認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)至少每年度對(duì)獲證乳品企業(yè)進(jìn)行二次監(jiān)督審核，其中至少一次為不通知監(jiān)督審核。首次監(jiān)督審核應(yīng)在初次認(rèn)證審核后的6個(gè)月內(nèi)實(shí)施。