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杭州柘大檢測技術(shù)有限公司

檢測認證人脈交流通訊錄
  • 麻辣燙調(diào)料配方檢測/有效成分分析

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  • 對應法規(guī):麻辣燙調(diào)料配方檢測
    CNAS認可項目:是
  • 麻辣燙調(diào)料配方檢測

    麻辣燙是起源于四川、流傳多年的地方特色小吃,也叫串串香。其最主要的特點就是其自身無可不燙,無味不有,從而深受廣大消費者的喜愛。飛秒檢測技術(shù)專業(yè)為客戶提供麻辣燙調(diào)料配方檢測、成分分析、化驗配方服務,咨詢13336185021!

    飛秒檢測——優(yōu)勢與主要業(yè)務

    1、與浙大權(quán)威合作提供成分分析,配方檢測服務;

    2、檢測儀器都是浙江大學的;

    3、大多數(shù)分析老師都是浙大、北大的博士、博士后導師;

    4、成分分析:只是解析出產(chǎn)品的基礎配方和配比,得到基礎配方,輔助懂配制的客戶;

    5、深度分析:在分析配方基礎上,更深入解析樣品配方組成成分,提供樣品生產(chǎn)工藝、原料廠家、配制注意事項等參考!

    6、開發(fā)服務:在深度分析基礎上,飛秒檢測幫助客戶完成小樣的配制,效果和樣品一致為止。

    麻辣燙配方分析:50斤水,鹽7兩,雞精味素各4.5兩,奶粉6兩,冰糖6兩,胡椒粉,麻椒粉各3兩,上好泡椒1斤半,牛骨牛油各2斤,大蔥大姜適量,主料7兩到1斤。

    麻辣燙配方檢測:牛油250克、菜油100克、郫縣豆辦150克、永川豆豉50克、冰糖10克、花椒5克、胡椒2克、干辣椒30克、醪糟汁20克、紹酒20克、姜米10克、 精鹽100克、草果10克、桂皮10克、排草10克、白菌10克、辣椒面250克、鮮湯1500克。

    飛秒檢測——詳細業(yè)務

    成份剖析:給出某未知物質(zhì)的化學組成(名稱和含量)的一項特殊分析服務。

    配方技術(shù)開發(fā):根據(jù)產(chǎn)品用途和性能參數(shù)提供的一項生產(chǎn)工藝技術(shù)開發(fā)服務。

    鑒定原材料:監(jiān)控原料,把握生產(chǎn)來源,降低成本。

    工藝研發(fā):模仿配制開發(fā)產(chǎn)品,改進性能,提高產(chǎn)品的市場競爭力。

     


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