微生物檢驗實驗室操作方法
http://www.youdasheng.com 來源：互聯(lián)網(wǎng) 時間：2014-11-06
食品微生物實驗室工作人員，必須有嚴格的無菌觀念，許多試驗要求在無菌條件下進行，主要原因：一是防止試驗操作中人為污染樣品，二是保證工作人員安全，防止檢出的致病菌由于操作不當造成個人污染。
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